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鶏納豆

鶏納豆スパゲティ 鶏納豆スパゲティ
鶏肉と納豆は相性が良いですよ。そこにた〜っぷりのねぎを加えてさらにおいしいです。

おうちでパスタ度
お店ではなかなか食べられないメニューほど高得点です
★★☆☆☆
居酒屋ならパスタ無しで置いてあるかも。納豆好きにはおすすめ。

鶏納豆スパゲティ
材料(2人分) スパゲティ1.7mm(200g)
ささみ (手で細かく裂く) 100g 万能ねぎ (トッピング用) 10g
納豆 (ひき割り) 80g しょうゆ 小さじ4
バター 20g 少々
万能ねぎ (混ぜ合わせ用) 70g ブラックペパー 少々

1 ささみをゆでる。できあがったら水で冷やして手で細かく(細かいほうがパスタと絡みやすいです)裂いておく。

2 ボウルに納豆と[1]のささみとバターとしょうゆを入れてよく混ぜ合わせる。さらにねぎを加えて混ぜ合わせたら塩こしょうで味を整える。

3 ゆで上がったパスタを[1]のボウルに入れて納豆とよくからめて皿に盛る。最後にねぎ(トッピング用)をのせてできあがり。

備 納豆はひき割りでない通常のものでもおいしいですよ。

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おうちでパスタ